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2013年10月全國(guó)自考烹飪工藝學(xué)二試題
絕密 ★ 考試結(jié)束前 全國(guó)2013年10月高等教育自學(xué)考試 烹飪工藝學(xué)(二)試題 課程代碼:00978 請(qǐng)考生按規(guī)定用筆將所有試題的答案涂、寫在答題紙上。 選擇題部分 注意事項(xiàng): 1. 答題前,考生務(wù)必將自己的考試課程名稱、姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用黑色字跡的簽字筆或鋼筆填寫在答題紙規(guī)定的位置上。 2. 每小題選出答案后,用2B鉛筆把答題紙上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑。如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案標(biāo)號(hào)。不能答在試題卷上。 一、單項(xiàng)選擇題(本大題共30小題,
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江蘇省成人高校特殊專業(yè)加試指南
附件: 烹飪 附件: 藝術(shù) 附件: 旅游管理 附件: 江蘇省成人高校烹飪專業(yè)高中起點(diǎn)升本、專科專業(yè)課加試指南 附件: 江蘇省成人高校體育類高中起點(diǎn)升本、??茖I(yè)課加試指南 附件: 江蘇省成人高校旅游管理專業(yè)高中起
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中國(guó)餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書考試
中國(guó)餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書考試是由全國(guó)高等教育自學(xué)考試指導(dǎo)委員會(huì)和中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)合作開發(fā)和實(shí)施的,面向社會(huì)用于考查應(yīng)試人員餐飲行業(yè)管理知識(shí)和能力、進(jìn)行資格認(rèn)證的行業(yè)考試。 該證書考試旨在大力推進(jìn)我國(guó)餐飲
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