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江蘇自考03277《食品分析》教材大綱
高綱1141江蘇省高等教育自學考試大綱03277食品分析江南大學編江蘇省高等教育自學考試委員會辦公室一、課程性質及其設置目的與要求 (一)課程性質和特點食品分析是江蘇省高等教育自學考試食品科學與工程專業(yè)的一門必修